Laboratorio di composizione aromatica: come nasce un gin sartoriale

Ti piacerebbe creare un gin tutto tuo, unico e inconfondibile? Questo laboratorio ti porterà nel vivo del processo della creazione aromatica di un gin artigianale.

In questa serata speciale ci addentreremo nell'arte dell'ideazione di una ricetta personalizzata: partiremo dalle basi aromatiche imprescindibili - quelle che ogni gin deve avere - per poi esplorare, dosare e armonizzare nuove botaniche, dando vita a un gin perfettamente bilanciato e ricco di carattere.

Sotto la guida esperta del nostro distiller, i partecipanti, divisi in gruppi, avranno l’opportunità di partecipare attivamente alla composizione di una ricetta esclusiva.

In questa fase sarà possibile degustare sia dal punto di vista olfattivo sia da quello gustativo, il gin in elaborazione e i distillati delle singole aromatiche per poter apprezzare il contributo e le caratteristiche specifiche delle botaniche aggiunte. Un’esperienza sensoriale completa, tra naso e palato, per scoprire come ogni spezia, ogni radice, ogni agrume lascia la sua impronta caratteristica.

Concluderemo il laboratorio con un aperitivo speciale: un gin tonic con il distillato creato da voi e uno più classico a confronto accompagnato dalle golosità speziate preparate appositamente per questa occasione.

Un appuntamento imperdibile per chi vuole vivere il gin non solo come degustazione, ma come creazione.

Il corso si svolgerà presso il nostro laboratorio in Via Vittoria Colonna, 11 a Milano. Essendo un interno, dovrete entrare dal cancello carraio vicino al civico 11, il citofono si trova sulla destra.

Il numero di partecipanti è limitato a 14!

Ricorda che per partecipare al corso è necessario essere soci di Spice Supper Club. La quota associativa, del costo di 10 euro all’anno, la puoi pagare qui.

Ti preghiamo di leggere la nostra pagina informazioni e se necessiti di altro, scrivici: info@spicesupperclub.it